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Fernsehbeitrag

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Fernsehbeitrag

Der Goldene Schaumlöffel ist in der Fernsehserie “Mein Lokal – Dein Lokal” zu sehen

Die Jury um Martin Baudrexel begibt sich nach Mittelfranken, um das beste Karpfengericht zu finden. Die typisch regionale Fischspeise hat Saison von September bis April; unsere drei Gastronomen müssen sich aber in den anderen Monaten nicht verstecken. Dabei sind: Andreas’ barockes Lokal „Goldener Schaumlöffel“ in Röttenbach, Helene und Rolands kreativer Foodtruck „Guerilla Gröstl“ aus Nürnberg und die Familie Gumbrecht im bodenständigen Restaurant „Aischblick“ in Höchstadt. (Text: kabel eins)

Deutsche Erstausstrahlung: Mi 25.05.2016 Kabel 1 von 17:55–18:55 Uhr

Unbedingt einschalten und mitfiebern! Wir sind selbst gespannt, welche Platzierung wir ergattern konnten

Euer Schaumlöffel-Team
Andi & Ramona

 

–> Sendung verpasst? Schauen Sie sich hier die komplette Sendung kostenlos nochmal an

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Karpfen-Saison

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Karpfen-Saison

Die traditionelle Karpfen-Saison hat begonnen.
In den mit „R“ endenden Monaten gilt der Speisefisch als beliebte Delikatesse.

Geniessen Sie in unserem Restaurant den Klassiker Karpfen gebacken und Karpfen blau.
In hervorragender fränkischer Qualität, fangfrisch von unserem lokalen Fischer.
“Ich krieg an Gebackenen”….heißt in Franken: man will einen Karpfengebacken, schön knusprig und braun, mit viel gutem Salat. Ab September bei uns auf der Karte!

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung & heissen Sie herzlich willkommen!

 

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