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Bärlauchzeit!

Posted in: Allgemein, Angebot, Menüs & Speisen, Saison
Bärlauchzeit!

Die Bärlauchsaison im Goldenen Schaumlöffel ist eröffnet! Im Vergleich zu Knoblauch ist das Bärlauch-Aroma schmackhafter und weniger intensiv in der Nachwirkung – somit ideal für Knoblauch-Gegner. Übrigens stärkt er das Immunsystem, wirkt durchblutungsfördernd, ist blutzucker-und cholesterinsenkend, generell desinfizierend und enthält viel Vitamin C. Bärlauch soll angeblich die erste Nahrung von Bären nach dem Winterschlaf sein […]

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